Das Holzfelder
Frei -Land - Ei
Wir sind Sonja und Daniel Böhmer aus Boppard - Holzfeld. In 2011 sah Daniel einen Bericht über mobile Hühnerställe im SWR Fernsehen und war direkt begeistert. So einer musste her.
Es hat dann aber doch noch 3 Jahre gedauert, bis wir uns an das Projekt Mobilstall gewagt haben.
Im November 2014 sind wir dann mit 245 Hühnern, trotz aller Zweifel und Unkenrufe im familiären Umfeld, gestartet.
Wir waren, und darauf sind wir doch ein bischen Stolz, die ersten Mobilstallhalter im Rhein - Hunsrück - Kreis zu dieser Zeit.
Seitdem produzieren wir, mit viel Idealismus und Energie, das Holzfelder - Frei - Land - Ei.
In den letzten 7 Jahren haben wir, aufgrund der stetig steigenden Kundennachfrage nach Eiern aus artgerechter Freilandhaltung, immer weiter expandiert.
Wie man auf den Bildern sehen kann, sind auch die Ställe immer moderner und ja, auch größer geworden.